Head Bar — Bang Mus
Bang Mus
- Jabatan PekerjaanHead Bar
- Lokasi Gambir, Jakarta Pusat, DKI Jakarta
- Tingkat Pekerjaan
- Industri Restoran & Layanan Makanan
- Edukasi
TANGGUNG JAWAB:
1. Memimpin dan mengelola operasional bar agar berjalan sesuai SOP
2. Menjaga kualitas minuman, kebersihan, dan standar operasional bar
3. Melatih dan memotivasi tim bar untuk memberikan service terbaik
4. Mengembangkan menu minuman yang kreatif dan inovatif
5. Menangani komplain pelanggan secara profesional
6. Melakukan evaluasi dan memberikan usulan strategi peningkatan penjualan
KUALIFIKASI:
1. Berpengalaman sebagai Senior Barista minimal 2 tahun dan sebagai Head Barista minimal 1 tahun
2. Memiliki pengetahuan mendalam tentang kopi, brewing method, ekstraksi espresso, latte art, dan QC
3. Menguasai mesin kopi manual/otomatis
4. Memiliki leadership yang kuat, komunikatif, dan mampu bekerja di bawah tekanan
5. Memahami pengelolaan stok, inventory, FIFO, dan cost
6. Menguasai Excel, pengelohan data, dan finance
Penempatan: PEKANBARU
"HiredToday adalah situs lowongan kerja terpercaya di Indonesia sejak 2016, yang telah membantu ribuan orang mencari kerja melalui kolaborasi dengan ratusan perusahaan dari berbagai industri. HiredToday menawarkan lowongan kerja eksklusif yang mendukung aspirasi karier Anda"
"Pihak HiredToday.com dan Perusahaan tidak akan meminta biaya dalam bentuk apapun pada saat melakukan proses recruitment. Mohon segera melaporkan kepada kami, apabila Anda jika pada saat diundang untuk interview dan diminta untuk melakukan pembayaran dengan sejumlah uang."
"HiredToday.com and the Company will not ask for any form of payment during the recruitment process. Please report to us immediately, if you are invited for an interview and asked to make a payment with a sum of money."